野生蓝莓酒怎么做?
蓝莓酒制作方法具体如下: 准备材料:蓝莓 230g、米酒 400g。 1、首先把准备好的蓝莓使用清水清洗干净,平铺沥干水分。 2、接着把冰糖备好,等会需要用。 3、米酒也备好。
蓝莓酒原汁怎么做?
1.准备蓝莓和2个大酒瓶; 2.准备好所需老冰糖; 3.酒瓶刷洗干净,晾干,在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起到一定的消毒作用; 4.把蓝莓倒入酒瓶一层; 5.放入一层冰糖; 6.继续加入一层蓝莓一层冰糖,最后用白糖把蓝莓封住; 7.泡了大概3天的蓝莓,上面的冰糖还没有全部融化; 8.2个星期以后的蓝莓,已经出了很多汁液了,但此时只能算是蓝莓果汁,喝起来酸酸甜甜,还没发酵好不能算是酒; 9.发酵好的蓝莓酒,喝起来有酒香,细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香; 10.过滤掉上面的蓝莓皮,放入瓶子密封保存即可 。
蓝莓酒原汁怎么做?
准备新鲜的蓝莓5000克,冰糖2000克,干净的玻璃瓶一个。把准备好的新鲜蓝莓,用清水洗净后,晾干表面的水分,把冰糖粉碎成细末。 2.把准备好的大玻璃瓶用沸水消毒,把里面的水分晾干。 3.把处理好的蓝莓放入到玻璃瓶装,放一层蓝莓,要放一层冰糖,然后加入白酒,要没过蓝莓,最后把玻璃瓶密封好。 4.两星期以后就能看到浓郁的蓝莓汁,这时不要打开瓶子盖要让它继续发酵,2到3个月以后里面的蓝莓酒就能发酵好,这时打开盖子能闻到浓郁的酒香。